کوالٹی بلیک گوجی بیر بلک اپنی مرضی کے مطابق تھوک

کالی گوجی بیری مغربی کھانوں میں بہت شاذ و نادر ہی پایا جاتا ہے لیکن ہمالیہ کے خطے میں طویل عرصے سے ایک طاقتور دواؤں اور صحت کے کھانے کے طور پر منایا جاتا ہے۔ سیاہ گوجی زیادہ وسیع پیمانے پر مشہور سرخ گوجی سے زیادہ صحت مند اور طاقتور کے طور پر جانا جاتا ہے ، اور ہمیں ذائقہ میٹھا ملتا ہے۔ جب کھڑے ہو یا کھانے میں شامل کیا جاتا ہے تو قوی بیر ایک نیلے رنگ کا رنگ پیدا کرتے ہیں۔ یہ سوادج بیر تیزی سے ایک مشہور سپر پھل بن رہے ہیں جو ہمواروں میں شامل اور چائے میں پائے جاتے ہیں۔ خشک بیر گرینولا اور مفنز میں بہت عمدہ ہیں یا تنہا ناشتے ہیں۔ آپ پودے سے تازہ بیر بھی کھا سکتے ہیں۔ بیر کو ایک خوبصورت نیلی چائے میں کھڑا کریں۔ لیموں کے چند قطرے شامل کرنے سے چائے کو ایک خوبصورت جامنی رنگ/گلابی رنگ کا رخ موڑ دے گا۔ یہ بات کہ ایک مختلف لذیذ ہوگا۔