Black Goji Juice je poseben izdelek Goji. V primerjavi z navadnim goji sokom je njegova prehranska vrednost nekoliko drugačna. Sledijo glavna hranila črnega gojija.
1. polisaharid: Črni goji sok vsebuje bogate polisaharide, kot je črni goji jagodni polisaharid. Polisaharid je ena glavnih aktivnih komponent Lycium Barbarum, ki ima funkcije izboljšanja imunosti, anti-oksidacije in protivnetja.
2. Maščobne kisline: Črni goji sok vsebuje določeno količino nenasičenih maščobnih kislin, kot sta linolna kislina in linolenska kislina. Te maščobne kisline so koristne za zdravje ljudi, saj pomagajo uravnavati lipide v krvi, proti staranju in spodbujati zdravje srca in ožilja.
3. Vitamini in minerali: Črni goji sok je bogat z vitaminom C, vitaminom E, kalijem, kalcijem, železom, cinkom in drugimi hranili. Ta hranila so bistvena za ohranjanje dobrega zdravja in spodbujanje pravilnega delovanja različnih fizioloških funkcij.
4. Aminokisline: Črni goji sok je bogat z aminokislinami, kot so lizin, glutaminska kislina, fenilalanin in tako naprej. Te aminokisline so gradniki beljakovin in igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju presnove in popravljanja tkiv v telesu.
Na splošno se je vsebnost polisaharidov in maščobnih kislin v črni goji sok razlikovala od vsebine v navadnem goji soku. Črni goji sok ima učinke izboljšanja imunosti, spodbujanja srčno-žilnega zdravja in staranja proti staranju. Vendar bodo na specifično vsebnost hranil vplivali tudi proizvodni postopek in surovine. Zato je pri izbiri in nakupu najbolje preveriti tabelo prehranskih dejstev izdelka, da bi razumeli posebno prehransko vrednost.
Čas objave: dec-08-2023