តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ទឹកហ្គូជីខ្មៅ

ទឹកហ្គូជីខ្មៅគឺជាផលិតផលហ្គូជីពិសេសមួយ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយទឹកហ្គូជេធម្មតាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ខាងក្រោមនេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗនៃទឹកហ្គូជេខ្មៅ។

1 ។ Polysaccharide: ទឹក Goji ខ្មៅមានផ្ទុកសារធាតុប៉ូលីសខ្ញាដំរីដ៏សំបូរបែបដូចជាប៉ូឡូញប៊ែរីប៊ែរីរីប៉ូលីសប៊ឺរី។ Polysaccharide គឺជាសមាសធាតុសកម្មមួយរបស់ Lycium Barbium ដែលមានមុខងារនៃការលើកកម្ពស់ភាពស៊ាំប្រឆាំងនឹងការកត់សុីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

2 ។ អាស៊ីតខ្លាញ់: ទឹកហ្គូជីខ្មៅមានបរិមាណទឹកអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមិនឆ្អែតដូចជាអាស៊ីតលីណូលីកនិងអាស៊ីតលីណូឡិន។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្សជួយគ្រប់គ្រងជំងឺផ្កាឈាមប្រឆាំងភាពចាស់និងលើកកម្ពស់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

3 ។ វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ: ទឹកហ្គូជីខ្មៅសំបូរទៅដោយវីតាមីន C វីតាមីនអ៊ីវីតាមីនអ៊ីជាតិប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមជាតិដែកស័ង្កសីនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពល្អនិងលើកកម្ពស់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃមុខងារសរីរវិទ្យាផ្សេងៗ។

4 ។ អាស៊ីតអាមីណូ: ទឹកហ្គូជីខ្មៅសំបូរអាស៊ីដអាមីណូអាស៊ីតដូចជាលីសែនអាស៊ីតក្រអូមមាត់ផាំងលីលីននិងអញ្ចឹង។ អាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះគឺជាអគារនៃប្រូតេអ៊ីនហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាការរំលាយអាហារនិងការជួសជុលជាលិកានៅក្នុងខ្លួន។

ជាទូទៅខ្លឹមសារនៃប៉ូលីសខននិងអាស៊ីតខ្លាញ់ក្នុងទឹកហ្គូជីខ្មៅគឺខុសគ្នាពីវាក្នុងទឹកហ្គូជេធម្មតា។ ទឹកហ្គូជីខ្មៅមានឥទ្ធិពលនៃការលើកកម្ពស់ភាពស៊ាំលើកកម្ពស់ការលើកកម្ពស់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងនិងប្រឆាំងភាពចាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់ក៏នឹងរងផលប៉ះពាល់ដោយដំណើរការផលិតកម្មនិងវត្ថុធាតុដើមផងដែរ។ ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសនិងទិញវាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិនិត្យមើលតារាងហេតុការណ៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផលដើម្បីស្វែងយល់ពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់។