מדע | האם גוג'י ברי יכול להעלות את הסוכר בדם? האם חולי סוכרת יכולים לאכול את זה?

במשך זמן רב היו לנו הרבה פניות של אנשים עם סוכרת, כמו:

גרגרי גוג'י טעימים מתוקים מאוד, האם זה עשירה בסוכר?

האם פוליסכריד גוג'י ברי יכול להעלות סוכר? אתה יכול לאכול את זה?

נאמר שגוג'י ברי יכול לעזור להוריד את הסוכר בדם, האם זה נכון?

...

הפעם, נענה לשאלה כי "האם סוכרת יכולה לאכול וולפברי", ונבטל את הבלבול שלך אחת ולתמיד.

שאלה 1: גרגרי גוג'י מתוקים. האם הם עשירים בסוכר?

הטעם הוא מתוק או לא, בעיקר תלוי בתוכן של סוכרים פשוטים (פרוקטוז וגלוקוז), ככל שתכולתו גבוהה יותר, כך הוא טעים יותר, כך התוכן נמוך יותר, כך הוא מרגיש פחות מתוק.

על פי המקור, ישנם נינגקסיה גוג'י ברי, צ'ינגהאי גוג'י ברי, גאנסו גוג'י ברי וכו ', מוצא שונה, סוגים שונים של תכולת סוכר זאבים אינה זהה. תכולת סוכר פשוטה גבוהה, המכונה צריכת זאב, מתיקות גבוהה, טעם טוב, מתאימה יותר למרק יומי, בישול, סוכרת אכילה מדוקדקת.

המונוסכרידים "ז'ונגנינג וולפברי" נמוכים יותר מאזורים אחרים, כך שהוא טעים לא מתוק במיוחד, ואפילו מעט מריר אחרי הטעם, המכונה פירות גוג'י רפואיים, מומלצים יותר לצריכת סוכרת.

שאלה 2: האם הסוכר יעלה? האם זה יכול להוריד את הסוכר בדם?

תוכנו של גוג'י ברי פוליסכריד בז'ונגינג גוג'י ברי הוא גבוה. מספר גדול של נתונים מחקריים אושרו כי פוליסכריד מורכב זה לא נוטה פחות לגרום לתנודות סוכר בדם, אלא גם יכול לקדם את שחרור האינסולין על ידי תאי איים כדי לסייע בהפחתת סוכר בדם.

תרופות היפוגליקמיות רבות מכילות תמצית גוג'י ברי, כך שבמצב יציב של סוכר בדם, צריכה מתאימה של מיץ גוג'י מועילה לבריאותם של אנשים סוכרתיים.

שאלה 3: איזה סוג של סוכרת לא יכול לאכול גרגרי גוג'י?

אם אין לאכול את חוסר היציבות בסוכר בדם, דלקת בגוף, אין לאכול אותה.

ברי או מיץ של גוג'י אינן תרופתיות, ללא השפעה של תרופות, הוא לא יכול להחליף תרופות, לשמש רק כתוסף תזונתי לאנשים סוכרתיים, אם סוכר בדם גבוה במשך זמן רב, אז הצורך בתרופות היפוגליקמיות רגילות.

שאלה 4: האם אנשים עם סוכרת יכולים לאכול גרגרי גוג'י?

אם הסוכר בדם האחרון יציב בתוך 7, ואנשים עם בקרת סוכר טובה הרגלי אכילה יכולים לשתות מיץ גוג'י בין הארוחות בבוקר לשעות אחר הצהריים, ולשתות עד 50 מ"ל ביום.