લાંબા સમયથી, આપણી પાસે ડાયાબિટીઝવાળા લોકો પાસેથી ઘણી પૂછપરછ કરે છે, જેમ કે:
ગોજી બેરીનો સ્વાદ ખૂબ જ મીઠો છે, તેમાં ખાંડ વધારે છે?
શું ગોજી બેરી પોલિસેકરાઇડ ખાંડ વધારી શકે છે? તમે તેને ખાઈ શકો છો?
એવું કહેવામાં આવે છે કે ગોજી બેરી બ્લડ સુગરને ઓછી કરવામાં મદદ કરી શકે છે, શું તે સાચું છે?
…
આ સમયે, અમે આ સવાલનો જવાબ આપીશું કે "શું ડાયાબિટીઝ વુલ્ફબેરી ખાઈ શકે છે", અને એકવાર અને બધા માટે તમારી મૂંઝવણને દૂર કરીશું.
પ્રશ્ન 1: ગોજી બેરી મીઠી છે. શું તેમની ખાંડ વધારે છે?
સ્વાદ મધુર છે કે નહીં, મુખ્યત્વે સરળ શર્કરા (ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝ) ની સામગ્રી પર આધારિત છે, it ંચી આઇટી સમાવિષ્ટો, તેનો સ્વાદ વધારે હોય છે, સામગ્રી ઓછી હોય છે, ઓછી મીઠી લાગે છે.
મૂળ મુજબ, ત્યાં નિંગ્સિયા ગોજી બેરી, કિંગાઇ ગોજી બેરી, ગેન્સુ ગોજી બેરી, વગેરે છે, વિવિધ મૂળ, વિવિધ પ્રકારના વુલ્ફબેરી ખાંડની સામગ્રી સમાન નથી. ઉચ્ચ સરળ ખાંડની સામગ્રી, જેને વુલ્ફબેરી, ઉચ્ચ મીઠાશ, સારા સ્વાદ, દૈનિક સૂપ, રસોઈ, ડાયાબિટીઝ માટે સાવચેતીપૂર્વક આહાર માટે વધુ યોગ્ય તરીકે ઓળખાય છે.
"ઝોંગિંગ વુલ્ફબેરી" મોનોસેકરાઇડ્સ અન્ય વિસ્તારો કરતા ઓછા હોય છે, તેથી તેનો સ્વાદ ખૂબ જ મીઠી નથી, અને સ્વાદ પછી થોડો કડવો પણ છે, જેને મેડિસિનલ ગજી બેરી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, ડાયાબિટીસના વપરાશ માટે વધુ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પ્રશ્ન 2: ખાંડ વધશે? તે બ્લડ સુગર ઓછું કરી શકે છે?
ઝોંગિંગ ગોજી બેરીમાં ગોજી બેરી પોલિસેકરાઇડની સામગ્રી વધારે છે. મોટી સંખ્યામાં સંશોધન ડેટાસની પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે કે આ જટિલ પોલિસેકરાઇડ બ્લડ સુગરના વધઘટનું કારણ બને તેવી સંભાવના ઓછી નથી, પરંતુ બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદ માટે આઇલેટ કોષો દ્વારા ઇન્સ્યુલિનના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
ઘણી હાયપોગ્લાયકેમિક દવાઓમાં ગોજી બેરી અર્ક હોય છે, તેથી બ્લડ સુગરની સ્થિર સ્થિતિમાં, ગજી રસનો યોગ્ય સેવન ડાયાબિટીસના લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
પ્રશ્ન 3: કયા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ ગોજી બેરી ખાઈ શકતા નથી?
જો બ્લડ સુગર અસ્થિરતા, ઠંડી, શરીરની બળતરા હોય, તો તે ખાવા જોઈએ નહીં.
ગોજી બેરી અથવા રસ ડ્રગ નથી, ડ્રગ્સની અસર સાથે નહીં, તે દવાઓને બદલી શકશે નહીં, ફક્ત ડાયાબિટીસ લોકો માટે પોષક પૂરક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જો બ્લડ સુગર લાંબા સમયથી વધારે હોય, તો નિયમિત મૌખિક હાયપોગ્લાયકેમિક દવાઓની જરૂર હોય.
પ્રશ્ન :: ડાયાબિટીઝવાળા લોકો ગોજી બેરી ખાઈ શકે છે?
જો તાજેતરના બ્લડ સુગર 7 ની અંદર સ્થિર હોય, અને સારી ખાંડ નિયંત્રણની આદતોવાળા લોકો સવારે અને બપોરે ભોજન વચ્ચે ગજીનો રસ પી શકે છે અને દિવસમાં 50 એમએલ પી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: Oct ક્ટો -09-2023