પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના એનએફસી ગોજીનો રસ, લાંબા સમય સુધી કેમ ખરાબ નહીં

કેટલા મિત્રોને આવી શંકાઓ છે:

તમે જાતે જ એક ગ્લાસ રસ સ્વીઝ કરો, તે વધુમાં વધુ બે દિવસમાં રોટ કરે છે

પ્રિઝર્વેટિવ વિના એનએફસી ગોજીનો રસ

ઓરડાના તાપમાને 1 વર્ષથી વધુ સમય માટે મૂકવામાં આવે છે, તે હજી પણ ખૂબ તાજી છે

તે કેમ છે?

આ સમયગાળા આપણે ઉત્પાદનના પરિપ્રેક્ષ્યથી, દરેકની શંકાઓને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા માટે, "પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના પણ એન્ટિસેપ્ટિક હોઈ શકે છે" ની સમસ્યાના in ંડાણપૂર્વક વિશ્લેષણ કરીશું.

જો તમે જાણવા માંગતા હોવ કે ઓરડાના તાપમાને કેમ ભ્રષ્ટાચાર નથી, તો તમારે પ્રથમ ભ્રષ્ટાચારના કારણોને સમજવું આવશ્યક છે.

એનએફસી ગજીના રસના બગાડનો સ્રોત સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસ અને પ્રજનનમાં આવેલો છે. યોગ્ય તાપમાન હેઠળ, જો રસમાં વિવિધ પ્રકારના સધ્ધર બેક્ટેરિયા હોય, તો તેઓ ઝડપથી ગુણાકાર કરશે અને બગાડનું કારણ બનશે.

તેથી, પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના, પણ કુદરતી જાળવણી, પ્રોસેસિંગ અને ભરવાની લિંક્સ વંધ્યીકરણ કરવી આવશ્યક છે.

ક્વિઝટાઉન એનએફસી ગોજીનો રસ આ પ્રાપ્ત કરવા માટે, વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયાની શ્રેષ્ઠતાને કારણે ચોક્કસપણે છે.

પ્રથમ કાચા માલના ઉત્પાદનનું વંધ્યીકરણ છે.

હાલમાં, કાઇઝટાઉન ફેક્ટરી એક ટ્યુબ જંતુરહિતનો ઉપયોગ કરે છે, જે અત્યંત કડક પેસ્ટ્યુરાઇઝેશન પ્રક્રિયા સાથે જોડાયેલી છે, અને આખી પ્રક્રિયા સંપૂર્ણ સ્વચાલિત કમ્પ્યુટર પ્રોગ્રામ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે કાચા માલ ભરતા પહેલા સંપૂર્ણપણે વંધ્યીકૃત થઈ શકે છે.

એક મૂળ સ્વાદ જાળવવાનું છે, બીજું મૂળ રસનો રંગ જાળવી રાખવાનો છે, અને ત્રીજો અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો એ છે કે મૂળ રસનું પોષણ જાળવી રાખવું.

વંધ્યીકરણ પછી, તે સ્વચાલિત ભરણ પ્રક્રિયામાં પ્રવેશ કરે છે. ભરણ બેરલ મોટી ક્ષમતાવાળા સીલબંધ એસેપ્ટીક બેગથી સજ્જ છે, અને ટોચ બંદૂકની નોઝલથી સજ્જ છે. સેટ થયા પછી, id ાંકણ આપમેળે ખોલવામાં આવે છે, ફેરવવામાં આવે છે અને મેન્યુઅલ ઓપરેશન વિના ભરવામાં આવે છે, અને પછી કાચા માલ સ્ટોરેજ વેરહાઉસમાં પરિવહન થાય છે.

અમે આવા વંધ્યીકરણ, સ્ટોરેજ દ્વારા, સ્વાદ અને ગુણવત્તાની ખાતરી કરવાના આધાર હેઠળ, આંતરિક પ્રયોગ કર્યો છે, સૌથી લાંબો સમય પણ પાંચ વર્ષ સુધી સાચવી શકાય છે.

ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ ભરવાની લિંક માટે, પછી ભલે તે બોટલ પેક્ડ હોય અથવા બેગ પેક હોય, ઉપકરણો રોટરી ડિસ્ક, બેગ, ખુલ્લી, ફટકો, ભરણ, સીલિંગ છે, રોટરી ડિસ્ક એક વળાંક પૂર્ણ કરી શકાય છે, ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ વંધ્યીકરણ માટે વંધ્યીકરણ ટાંકીમાં પ્રવેશ કરશે, પરીક્ષણ પેકેજિંગ અને ડિલિવરી ગોઠવી શકાય છે.

આ સમયગાળા દરમિયાન, અમે ઉત્પાદનનો એક ભાગ કા ract ીશું અને તેને માઇક્રોબાયલ સંસ્કૃતિ પ્રયોગ માટે પ્રયોગશાળામાં મૂકીશું. પરીક્ષણ પસાર થયા પછી, અમે આગલી પ્રક્રિયામાં પ્રવેશ કરી શકીએ છીએ.

કારણ કે ઉત્પાદનનું ઉત્પાદન, ખાસ કરીને વંધ્યીકરણની સમસ્યાનો સમાવેશ કરે છે, જો કોઈ બોટલ અયોગ્ય છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે ઉત્પાદનોની આ બેચ અયોગ્ય છે, જે એનએફસી ગોજી રસની દરેક બોટલ સલામત અને લાયક છે તેની ખાતરી કરવા માટે, દરેક પ્રક્રિયાને સખત રીતે નિયંત્રિત કરવાનું એક મહત્વપૂર્ણ કારણ છે.

દરેકના સ્વાસ્થ્ય માટે જવાબદાર બનવું એ અમારી તળિયાની લાઇન અને દરેક સમયે ટોચની અગ્રતા છે. ભવિષ્ય હજી ખૂબ લાંબું છે, અને હું આશા રાખું છું કે તમે આરોગ્યની હિમાયત કરવા અને ફૂડ સેફ્ટી ડિફેન્સ લાઇન બનાવવા માટે અમારી સાથે કામ કરવાનું ચાલુ રાખશો.