Mae sudd goji du yn gynnyrch goji arbennig. O'i gymharu â sudd goji cyffredin, mae ei werth maethol ychydig yn wahanol. Mae'r canlynol yn brif faetholion sudd goji du.
1. Polysacarid: Mae sudd goji du yn cynnwys polysacaridau cyfoethog, fel polysacarid aeron goji du. Polysacarid yw un o brif gydrannau gweithredol Lycium Barbarum, sydd â'r swyddogaethau o wella imiwnedd, gwrth-ocsidiad a gwrthlid.
2. Asidau brasterog: Mae sudd goji du yn cynnwys rhywfaint o asidau brasterog annirlawn, fel asid linoleig ac asid linolenig. Mae'r asidau brasterog hyn yn fuddiol i iechyd pobl, gan helpu i reoleiddio lipidau gwaed, gwrth-heneiddio a hyrwyddo iechyd cardiofasgwlaidd.
3. Fitaminau a Mwynau: Mae sudd goji du yn llawn fitamin C, fitamin E, potasiwm, calsiwm, haearn, sinc a maetholion eraill. Mae'r maetholion hyn yn hanfodol ar gyfer cynnal iechyd da a hyrwyddo gweithrediad cywir amrywiol swyddogaethau ffisiolegol.
4. Asidau amino: Mae sudd goji du yn llawn asidau amino, fel lysin, asid glutamig, phenylalanine ac ati. Yr asidau amino hyn yw blociau adeiladu proteinau ac maent yn chwarae rhan bwysig wrth gynnal metaboledd ac atgyweirio meinwe yn y corff.
Yn gyffredinol, roedd cynnwys polysacaridau ac asidau brasterog mewn sudd goji du yn wahanol i sudd goji cyffredin. Mae sudd goji du yn cael effeithiau gwella imiwnedd, hyrwyddo iechyd cardiofasgwlaidd a gwrth-heneiddio. Fodd bynnag, bydd y broses gynhyrchu a deunyddiau crai hefyd yn effeithio ar y cynnwys maetholion penodol. Felly, wrth ddewis a phrynu, mae'n well gwirio tabl ffeithiau maethol y cynnyrch i ddeall y gwerth maethol penodol.
Amser Post: Rhag-08-2023